В началото на лятото на пазара има разнообразие от сезонни плодове. Кой е любимият ви за тези лимитирани издания?
Кисело-сладко и вкусно восъчно грозде, приковано към носталгията и носталгията на хората от Нингбо, е добър подарък за роднини и приятели.
„Личи Мингуанг, западно хладно грозде, не като восъчен плод на Уюе.“ Веднъж епикурен Су Донгпо въздъхна.
Нинбо waxberry има много дълга история. Преди 7,000 години, в обекта Юяо Хемуду, археолозите откриха ядрата на дивата восъчна ягода, а историята на изкуственото отглеждане може да бъде проследена до преди 2000 години. Нинбо waxberry е особено известен с Yuyao и Cixi, а двете места са признати за „родния град на китайското waxberry“.
Нинбо waxberry има много разновидности, най-обширната площ за засаждане и най-известната е „семето на воден кестен“, плодът е кръгъл, цветен, сладки и малък. Има и малък брой видове сажди, байбери е малък по размер, плътен черен цвят, засадени главно в Слоновата планина. През последните години в различни части на Нингбо бяха засадени и нови сортове като Dongkui waxberry, които са пресни, сладки и кисели, а пазарното време е по-късно от това на семената от воден кестен, което удължава времето за консумация на восъчен плод.